Problem utraty wagi jest obecnie jednym z najbardziej aktualnych. Dodatkowe kilogramy nie…
Sprzęt gastronomiczny w domu, co potrzebne a co zbędne.
Ilość sprzętu gastronomicznego w wyspecjalizowanych sklepach i marketach jest ogromna. Ale jak…
Promocje w lokalach gastronomicznych
Wielu restauracji kusi swoich klientów różnorodnymi promocjami. W sieciowych restauracjach szybkiej obsługi…
Przyjęcie weselnie, na co należy zwracać uwagę
Mało kto w Polsce ma możliwości zorganizowania przyjęcia weselnego własnymi siłami, we…
Porady kulinarne
Prawie w każdej książce kulinarnej znajdziemy porady. Zazwyczaj dotyczą one sposobu przygotowania,…
Czy gotowanie w kuchence mikrofalowej jest zdrowe?
Kuchenki mikrofalowe od czasu wynalezienia sprzedawane są milionami sztuk. Każdy liczący się…
Restauracje „regionalne” czy kicz gastronomiczny?
Podróżując po terenie całej Polski obserwuję od lat wysyp tak zwanych Chat…
Jak ułożyć menu na przyjęcie domowe ?
Domowe przyjęcia i okoliczności rodzinne zawsze były popisem dla dobrych domowych gospodyń.…
Kelnerzy w restauracjach, czy dawać napiwek?
Tempo życia wzrasta z każdym rokiem, kobiety realizują się zawodowo, domowe obiady…
Kuchnia polska
Zgodnie z moimi badaniami kuchnia polska zajmuje w preferencjach gastronomicznych polaków pierwsze…